Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku - 10 pysznych przepisów

Szynka wieprzowa w piekarnikuŚwiąteczna uczta jest nie do pomyślenia bez "Coronal" naczynia, aby stworzyć niezapomniane wrażenie na gościach i zadeklarować się jako najbardziej wyrafinowaną gospodyni. Szynka wieprzowa, pieczona w piekarniku, spełni zadanie w pełni: będzie go nakarmić, zostanie nałożony i pozostanie w pamięci przez długi czas. Naczynia z tej części prosiąt są zawsze pyszne, miękkie, soczyste. I tak, że z gwarancją dania są idealne, przygotuj wieprzowinę w folii lub rękawie.

Szynka jest tylna, górna część tuszy, ludzie częściej nazywają się "tyłem". Nadaje się do gaszenia, solania, boja do gotowania, ale częściej jest upieczony w piekarniku lub dzieląc go na częściach części. Unikaj mięsa doceni na dania z obfitością przypraw gotowanych z ziemniakami, innymi warzywami.

Ile pieczenia dławika w piekarniku

Czas gotowania zależy od wielkości kawałka wieprzowiny. Nie wciągaj mięsa - pozostanie surowo w środku. Przyszedłeś szynkę, przecinasz go, co jest również złe.

Oblicz czas jest dość prosty. Zważyć kawałek: każdy kilogram mięsa będzie potrzebował 40 minut pieczenia. Plus, z pewnością dodają 15-20 minut, tak, że po tym, jak zegar czasowy stał się, gdy piekarnik wyłączony ("osiągnięty").

Przepisy do szynki w piekarniku

Szynka wieprzowa, pieczona w piekarniku - prosta receptura (krok po kroku)

W fakcie, że gotowanie naczynia są całkowicie niejasne, zobaczysz, czy zapoznam się z najłatwiejszą recepturą. Szybko i oszałamiająco pyszne!

Brać:

  • Szynka wieprzowa - 1,5 kg.
  • Czosnek - 8-10 zębów.
  • Musztarda, gotowa - 3 łyżki.
  • Olej słonecznikowy - 2 łyżki.
  • Turmeric - mała łyżka.
  • Sól - 2 małe łyżki.
  • Pieprz, czarny - tyle samo.

Receptura krok po kroku:

Płukać kawałek mięsa, suszyć serwetki, aby nie było wilgoci.

wieprzowina

Podziel każdy ząbek czosnku na 2-4 częściach.

czosnek

Na szachownicy wykonaj przebicia na całym kawałku i oznaczają mięso czosnku. Ładunki wstaw głębiej.

wieprzowina

Mieszać sałą sankową, kurkuma, pieprz. Sutuje szynkę ze wszystkich stron.

wieprzowina

Oddzielnie przełamać olej słonecznikowy z musztardą.

sos

Stopić mieszaninę całej powierzchni wieprzowiny.

szynka

Jeśli chcesz uszczelnić sok mięsny i sprawić, że szynka soczysta, smażyć całe kawałek w dużej ilości oleju na patelni. Ogień sprawiają, że najwyższe możliwe. Ta procedura jest opcjonalna, ale doradzam.

szynka

Kup przedmiot obrabiany na arkuszu folii, nasyconych na arkuszu do pieczenia z dużym marginesem, dzięki czemu możesz całkowicie owinąć kawałek. Jeśli na mięsie jest warstwa tłuszczu, włóż wieprzowinę Soma. Zabezpiecz krawędź niezawodnie tak, że sok nie płynie, a nawet lepiej ukryj obrabiany przedmiot w innej warstwie folii.

szynka

Zmień arkusz do pieczenia, aby podgrzany do 200 o z szafką mosiężną. Następnie zwolnij ogrzewanie do 180 O C. Czas przygotowania wynosi 1,5 godziny.

szynka

Wynik przed tobą na zdjęciu zobacz, jak się okazało. Smacznego!

Przepisy do szynki w piekarniku

Aby mięso jest smaczne, wkrótce przed gotowaniem wyciągnij go z lodówki. Następnie temperatura wewnątrz elementu i na zewnątrz wyrównuje, a naczynia stanie się prawdziwie apetyczne.

Szynka wieprzowa w piekarniku przepis całego kawałka w folii

Receptura od dawna jest popularna wśród właścicieli. Medovo-Mustard Maginade przynosi ciekawą notatkę, więc smak naczynia niespodzianek i jak wszyscy, bez wyjątku.

Bierzemy:

  • Szynka wynosi 1,5 kg.
  • Woda - 3 litry.
  • Groch pieprzowy, laurowy, sól, kminek, tkanina czosnkowa.
  • Dla Marinady:
  • Miód - łyżka.
  • Musztarda ziarna - 2 łyżki.
  • Olej słonecznikowy - 2 łyżki.
  • Przyprawy do wieprzowiny - 2 łyżki.

Jak gotować:

  1. Spawaj marynatę, dodając wymaganą ilość soli do wody. Schłodzić do ciepłego stanu, rzuć posiekanego czosnku, liście laurowego, groszku pieprzowego, kminku. Sól w solance leżała smak.
  2. Jeśli mięso ma kość, wyciąć. Wytnij dodatkowy tłuszcz. Idealnie, młotek nie jest grubszy niż 5-6 centymetrów, z małą warstwą Sali z jednej strony.
  3. Umieść szynkę w marynaty, zamknij, umieścić na półce lodówki do marinacji. Nie mniej niż jeden dzień.
  4. W dniu gotowania mieszanka w błękitnym miodzie, ziarnach musztardowych, oleju plusk, wlać przyprawy. Pilnie przewiń mieszaninę.
  5. Usuń kawałek mięsa, sucha ręcznikiem.
  6. Podgrzej patelnia z grilla, sneakely tęsknić. Układaj szynki, na wysokim ogniu szybko smażyć po obu stronach.
  7. Umieść zbiory na przemyciu tacy do pieczenia. SUUTITA SUTITUJĄCY KOLEJNY OBUCENT Z WSZYSTKICH boków (pozostaw trochę).
  8. Przygotuj w 180 ° C, konfigurując timer na 45-50 minut. Po 20-25 minutach ponownie obudzić wieprzowinę z sosem miodowym.
  9. Po upływie określonego czasu zdobądź szynkę, zakryj folię i przytrzymaj 10-15 minut.

Nie modlaj się za czas marinizacji. Z reguły szynka jest pieczona w dużym kawałku. Aby mięso jest całkowicie impregnowane, trzymaj go, zapewniając przyprawy, od 3-4 godzin i więcej.

Przepisy do szynki w piekarniku

Boozyna z szynki wieprzowej - wideo

Mówi się, że smak mięsa jest w dużej mierze zależy od marynaty. Autor wideo potwierdza ten fakt, oferując trzy pomysły na raz.

Szynka serowa w folii - bardzo smaczny przepis

Tutaj danie sprawia, że ​​marynata i różne dodatki do mięsa. Będziemy musieli stawić czoła, ale wynik będzie odpowiadać wszystkim.

Potrzebowałby:

  • Plecy wieprzowiny jest całym elementem - 1-1,2 kg.
  • Bacon - 100 gr.
  • Mozzarella ser - 30 gr.
  • Wino białe - 50 ml.
  • Oliwa z oliwek - 50 ml.
  • Kremowy olej - kawałek.
  • Czosnek - 3 zęby.
  • Rozmaryn, tymianek, mędrzec - 3 gałązki (pozostawione do zastąpienia suszonymi ziołami).
  • Lavr - 2 liście.
  • Orzechy cedrowe - 50 gr.
  • Sól pieprz.

Gotowanie:

  1. Płukać, blotty plasterek.
  2. Mieszać w oddzielnym tyłku. Pikantne chwasty, dodaj czosnek zmiażdżony do Cashitz. Gotuj ulotki laurowe, pieprz. Wlać oliwę z oliwek do miski, dokładnie przewiń zawartość.
  3. Stodit cały kawałek, ukryj się pod filmem. Wyślij do półki lodówki, aby marynować przez 12-24 godzin.
  4. Następnie wykonaj dość głębokie nacięcie wzdłuż całej długości szynki. Konieczne jest umieszczenie wypełnień, więc uczynić go wolumetrycznym, rodzajem kieszeni.
  5. Zrobić farsz. Sutuje duże żetony sera, dodaj mały czosnek Cashem, dodaj więcej pikantnych ziół, zgniecionych orzechów sosnowych. Zmiękcz kremowy olej, umieścić w mieszaninie. Dobrze wymieszać lub umieść blendera.
  6. Włóż wynikowe farsz w kieszeniach szynki. Przymocuj z wykałaczkami.
  7. Owiń kawałek wieprzowiny do bekonu, owinięty przez całą długość. Zawiążić wątek, aby go trzymać.
  8. Owiń puste miejsce w folii, włóż na tacy. Przygotuj w 180 ° C. Czas pieczenia wynosi 1,5-2 godziny, w zależności od wielkości elementu.
  9. Po 10-15 minutach od początku gotowania otwórz folię, obróć żniwo wina. Następnie zmniejsz temperaturę w piecu do 150 O C. Danie jest gotowe, gdy różowy sok zatrzymuje się. Wyjmij folię z góry, zwiększ ponownie temperaturę, kontynuuj pieczenie, aż pojawi się piękna skorupa.

Gustowna paleta zależy od przypraw, które będziesz używać do marynowania wieprzowiny. Weź różne trawy - rozmaryn, tymianek, bazylia, kminek i inne, teraz wybór jest najbardziej ogromny. Włożyć miód marynaty, musztardę, różne rodzaje papryki.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku

Jak piec soczysta i miękka szynka w rękawie

Bardzo proste w wykonywaniu Kusha, ale możliwe jest złożenie nie tylko do codziennego posiłku, ale także na uroczystą ucztę.

To zajmie:

  • Szynka wynosi 1 kg.
  • Jabłka, zielona - para.
  • Musztarda, gotowy do jadalni.
  • Khmeli-sunneli - ½ łyżeczki.
  • Liść zatoki - 2 szt.
  • Zęby czosnku - para.
  • Sól pieprz.

Pieczek:

  1. Gotuj wodę, dodając 2 duże łyżki soli, laurowej i kilku groszków pieprzowych. Całkowicie fajnie, włóż kawałek mięsa do solanki.
  2. Przytrzymaj przez 2 godziny, a następnie wyciągnij, suszyć papier do serwetek.
  3. Wytnij nóż na powierzchni krojenia, oznaczają posiekane plasterki czosnku.
  4. SATTACK Musztarda, przyprawiający chmiel, salut, umieścić w rękawie do pieczenia.
  5. Usuń część nasion z jabłek, wyciąć dość duże plasterki. Włóż rękaw do mięsa.
  6. Piec w 180 ° C. Czas gotowania 1,2 godziny. Gdzieś w środku rozpocznij stopniowo zmniejszyć temperaturę do 150 O C.

Jak pieczyć szynkę

Pyszna szynka wieprzowa pieczona z ziemniakami (wideo)

Nie powtórzyłem przepisu, spójrz na wideo, a zrozumiesz, jak ugotować smaczne i satysfakcjonujące danie.

Szynka pieczona w piekarniku na gorczywie

Wieprzowina jest pieczona jako cały kawałek, z tego powodu zachowuje sok mięsa. Marynata z musztardą stała się już znajoma, a wiele oceniło jego przyjemny wygasz się.

To zajmie:

  • Szynka wynosi 3 kg.
  • Żarówka.
  • Musztarda w proszku - mała łyżka.
  • Czosnek - 4 plasterki.
  • Papryka - 2 małe łyżki.
  • Mieszanka pieprzy - ½ łyżeczki.
  • Basil to łyżeczka.
  • Sól.

Jak piec:

  1. Spill wieprzowina, spłukać, blot z ręcznikiem papierowym, usunięcie wilgoci jest warunkiem do pomyślnego pieczenia mięsa w całym kawałku.
  2. Wykonaj małe cięcia wzdłuż całej długości kawałka, umieścić w naczyniu masowym.
  3. Łatź połowa żarówki, wysłać do mięsa. Gotuj zęby czosnku (można zgniecić przez prasę), umieścić w misce.
  4. Wymieszaj w oddzielnej gałęzi wszystkie pozostałe suche przyprawy, wlać do mięsa. Sutuje kawałek wraz z przyprawami cebuli, owinąć folię żywnościową. Ukryj się na dachu lodówki przez kilka godzin. Jest wystarczająco dużo 3-4 godzin, ale idealnie lepiej jest morska noc.
  5. Zdobądź szynkę, pozwól mu ogrzać w temperaturze pokojowej. W międzyczasie włącz piekarnik do rozgrzania do 220-250 o C.
  6. Weź arkusz folii na tacy, pozostawiając długi ogon, wystarczający do owijania całego kawałka.
  7. Umieść mięso pozostałe folię, aby nie było żadnych otworów, dobrze skonsolidują.
  8. Umieść arkusz do pieczenia w piekarniku przez 2 godziny. Natychmiast obniż temperaturę do 180 o C.
  9. Pod koniec określonego czasu wyłącz piekarnik, ale nie dostarczaj arkusza do pieczenia. Uważaj na kolejne 15-20 minut - niech trochę stojak. Kiedy dotrzesz do otwartej folii, nie wybuchaj soku.

Sut off nadmiar tłuszczu, ponieważ podczas pieczenia większość z nich jest zamontowana. Kolejnym plusem tej akcji jest zmniejszenie potraw kalorii. Pozostaw warstwę nie więcej niż 3-5 mm. I wystarczy.

Złoto w piecu całe kawałek

Soczysta szynka w ciasta

Wiele osób nie wie, że mięso może być pieczone w teście i zignoruj ​​tę metodę gotowania w piekarniku. W próżno, ponieważ dzięki temu wszystkie soki są zapisywane w mięsie, a danie uzyskuje się bardzo delikatne i apetyczne.

Struktura:

  • Plecy tuszy wynosi 1-1,2 kg.
  • Kremowy olej - 170 gr. + 40 gr.
  • Mąka - 400 gr.
  • Musztarda - 1,5 Duże łyżki.
  • Ciepła woda.
  • Yolk jaja.
  • Estragon, przyprawy na mięso, sól.

Jak piec:

  1. Do gotowania weź dość cienkie i długie przycinanie, aby toczyć się z rolką. Twist, przymocuj wątek, upewnij się.
  2. Zmiękczaj w dowolnym sposobie 40 gr. Masło, rozłóż rolkę.
  3. Umieść kawałek folii, owinąć, zabezpieczyć niezawodnie, aby nie przepłynąć soku.
  4. Wyślij go do połowy gotowego przez 25 minut w 210 o C.
  5. Równolegle do pieczenia sprawiają, że ciasto. Rozpowszechniaj mąkę z zmiękczonym masłem (170 gr.). Wlać ciepłą wodę, ugniatając ciasto. Nie wskazuję ilości wody, powinieneś mieć stromy ciasto. Pozwól mu stać co najmniej godzinę - "Grab".
  6. Wyłącz piekarnik, bez otwierania drzwi, wypuść koronę, aby stać 10 minut.
  7. Otwarta folia, posypać sól mięsną, przyprawy. Gdy kawałek całkowicie się ostygnie, usuń wątki.
  8. Z ciasta, który zejdzie do tego czasu, rzuć pellet, wielkości do odpowiedniej rolki.
  9. Znajdź wąsy ciasta, pozostawiając krawędzie czyste (tak trzymać się). Posypać estragonem, umieść kawałek mięsa w środku ciasta.
  10. Zamknij mięso z testem, zamknij krawędzie. Przez całą powierzchnię, wykonaj kilka przebicia widelca.
  11. Nasmaruj górną część żółtka, wyślij do piekarnika przez kolejne 40 minut. Po sygnale timerze zdejmij szynkę, pokrywę ręcznikiem lub folią, przytrzymaj jedną czwartą godzinę i podawać.

Receptura wideo: Jak gotować soczystą szynkę z warzywami

Nie ma ograniczeń dla doskonałości! Przed tobą kolejna wspaniała wersja pieczenia z twoimi żetonami, którą akcje autora z nami. Proponuję powtórzyć! Smacznego!

Szynka wieprzowa w glazurze miodowym

  • 2 arkusz laurowy;
  • 10 g świeżego imbiru;
  • 60 ml brandy;
  • 3 kg szynki kostnej;
  • 3 zęby czosnkowe;
  • 1 cebula;
  • 15 g musztarda;
  • 1 łodyga selera;
  • 15 g miodu;
  • 90 g cukru.

Czas: 4 godziny.

Kalorie: 250.

Proces kulinarny jest Stepdown:

  1. Umieść szynkę w dużym rondlu i wlej go wodą. Woda powinna całkowicie pokryć mięso;
  2. Umieść tu seler, cebulę, czosnek, arkusze laurowe, załóż ogień. Pozwól się gotować i gotować od tego czasu dwa i pół godziny na małym ogniu, po czym będzie czekać, aż będzie zimny;
  3. Zdejmij skórę nożem, pozostawiając tłuszcz na mięsie. Ostry nóż do zrobienia siatki na tłuszcz i odwróci na nią cały kawałek;
  4. Strzelaj na arkuszu do pieczenia i smaruj musztardę. Imbirowe elementy do rozkładania w różnych miejscach;
  5. W koniaku Saint Heat dodaj miód i cukier do niego. Konieczne jest wymieszanie składników, aż ziarna rozpuszcza się. To jest glazura;
  6. Musi wylać mięso z góry. Wyślij do piekarnika przez czterdzieści minut do środkowego pożaru.

Pieczona wieprzowina pieczona w piekarniku w folii, prosty przepis krok po kroku

Składniki

  • Szynka wieprzowa - 3 kg;
  • Mieszanina papryki mielonej - ½ KL;
  • Czosnek - 3-4 zęby;
  • Papryka - 2 szt. L .;
  • Cebula - 1 głowa;
  • Proszek musztardowy - 1 łyżeczka;
  • Basil - 1 łyżeczka;
  • Sól dla smaku.

Jak szybko i po prostu gotuj szynkę wieprzową, owiniętą folią aluminiową

Najpierw odszraniaj nasz kawałek wieprzowiny, jeśli jest zamrożony. Ochłodzone mięso jest po prostu spłukiwane pod bieżącą wodą i rzuca się lekko z serwetkami.

  • Następnie odetnij nadmiar tłuszczu, a także usunąć duże filmy, jeśli są. Zrób małe cięcia na powierzchni szynki. Umieść kawałek do głębokiej miski.
  • Oczyść cebulę z skórki i wyciąć go wystarczającą ilością dużych pierścieni. Podzielmy je na oddzielnych pierścieniach i przejściu do mięsa.
  • Z goździków czosnku usuwamy skórę i pomijamy je przez prasę lub po prostu pocierać drobno nóż. Dodajemy do miski.
  • Teraz pomimo wszystkie nasze przyprawy, a także położyć sól do miski. Ręce są dobrze przetarte kawałek wszystkich przypraw, a także wieprzowiny razem z kokardą. Przykryj tyłek i wyczyść pokrywę i wyjmij do lodówki. Tutaj mięso powinno stać co najmniej 3-4 godziny, a lepiej pozostawienie go przez noc.
  • Zdobądź mięso i pozwól mu rozgrzać się do temperatury pokojowej. W międzyczasie umieściliśmy piekarnik do rozgrzania do 250 stopni.
  • Delikatnie rozważ kawałek pierścieni zbiorczych i umieść go na arkuszu folii aluminiowej. Zaminuj jego krawędzie, aby utwór jest całkowicie zamknięty. Jeśli chcesz, możesz dodać inny arkusz.
  • Zdejmujemy mięso do ciepłego piekarnika. Temperatura zmniejsza się do 180 stopni. Wędę 2 godziny i na chwilę zapomnieć o mięsie.
  • Po określonym czasie wyłącz piekarnik, ale nie otwieraj drzwi. Poczekajmy na kolejną trzecią godzinę i zdobądź aromatyczną delikatność z piekarnika.

Otwarta folia powinna być ostrożnie, starając się nie wlać cennego soku aromatycznego. Gotowa szynka może być natychmiast wyposażona lub chłodna i używana na przykład do kanapek.

Przygotowanie w języku hiszpańskim

Hiszpański receptura do szynki wieprzowej obejmuje stosowanie tylko dwóch składników - mięsa i soli. W rezultacie otrzymuje się suszona wieprzowina o wyjątkowym wykwintnym smaku. I nazwał taki danie "Hamon".

Wymagane składniki:

  • Skarbonka - 5 kg;
  • Sól morska (duża) - ile będzie potrzebować.

Gotowanie:

  1. Aby salować szynkę wieprzową w języku hiszpańskim, musisz wziąć objętość drewnianego pojemnika - mięso będzie lepiej przechowywane podczas procesu przygotowania.
  2. Wtedy wieprzowina musi być obfita, aby zasnąć z solą i umieścić w przygotowanych naczyniach.
  3. Po tej szynce musisz wyjść na pięć dni w zimnym miejscu, aby dobrze się świadomy.
  4. Następnie umyj kawałek wieprzowy o czystej wodzie i wyślij do zamrażarki przez dwa miesiące. W tym czasie sól będzie równomiernie rozłożona w strukturze mięśni mięśniowej.
  5. Po tym czasie konieczne jest dostanie szynki i powiesić w ciemnym pomieszczeniu z dobrym cyrkulacją powietrza, której temperatura nie powinna przekraczać 20 stopni. Następnie opuść produkt tam przez trzy miesiące.
  6. Ostatnim etapem gotowania jest umieścić mięso do fajnej piwnicy przez dwa lata, gdzie "osiągnie" i stopniowo zdobywa niezbędny smak.

Pomimo dość skomplikowanego formułowania gotowania, jeśli wszystko jest zrobione poprawnie, dławik wieprzowy hiszpański będzie po prostu zachwycający i spowoduje burzę emocji od krewnych i przyjaciół podczas bankietu rodzinnego.

Jak przygotować wieprzowinę

W celu przygotowania wieprzowiny, w szczególności szynka, istnieją trzy sposoby: suche, solanką i połączone.

Metoda sygnalizacji suchej:

W drewnianej lufie lub chan na dole wylewa się warstwę soli, wtedy szynka jest mocowana, smarowana mieszaniną przypraw. Kilogram soli zajmuje 200 gramów cukru i 50 gramów Selitrasa. Nie bój się dodać Selitra, działa jako kolor konserwujący. Dzięki niej, kolor mięsa pozostaje czerwony. Kiedy położone jest całe mięso, konieczne jest zasypianie pustej przestrzeni. Trzeciego dnia dolny pręt przesuwał górę i górny odpowiednio - w dół. Metoda hakowania suchego trwa przez 3 tygodnie. Kiedy nadszedł czas, mięso dostaje, wierzy całą sól i powiesić w chłodnym pokoju.

Wybierz mięso

Prawy wieprzowina jest delikatnym różowym mięsem. Powierzchnia elementu w opakowaniu lub w kroju powinna mieć czystego gładkiego cięcia bez tęczy podszewki. Nadmiar wilgotności - wskaźnik złej jakości produktu. Kawałek mięsa powinien być suchy i czysty. Obecność zewnętrznych zapachów jest znakiem zepsucia produktu.

Wieprzowina nie może być bez tłuszczu - ten aksjomat. Doświadczeni kucharze wiedzą, że ilość tkanki tłuszczowej pokazuje, jak wystąpiły tereny. Ale nie jest konieczne zastąpienie koncepcji - proporcje muszą być przestrzegane na rzecz mięsa, a nie basu. "Marmority" jest mile widziany, co jest bardzo cenione w wołowinie. Jeśli zawartość tłuszczu w tkankach jest wystarczająca, nie będzie prawie żadnej szans na cięcie wieprzowiny.

Szynka odnosi się do kategorii produktów mięsnych, które można sprzedawać wraz ze skórą i kością. To rozwiązanie do pieczenia jest uważane za optymalne. Skóra w tym przypadku w pełni zachowuje soki mięsne, zapobiegając ich stratom. Ponadto po wyjściu z piekarnika i sama chrupiąca powłoka będzie doskonałą delikatnością. Obecność kości jest ważnym składnikiem o długim i stopniowym przygotowaniu. Odpowiada na kawałek szynki do prawidłowego usuwania ciepła i gwarantuje jego jednolity rozkład w tkankach.

Przepis przygotowywania Glaze

Z pewnością wielokrotnie widziałeś na stronach czasopism kulinarnych pieczone klin z rumianą skorupą i piękną siatką na powierzchni. W rzeczywistości możesz łatwo zrobić tak piękno siebie, musisz tylko śledzić tę instrukcję krok po kroku.

Składniki

  • Szynka wieprzowa - około 3 kg;
  • Miód - 200 ml;
  • Brązowy cukier - 50 g;
  • Ziarno gorczycy - 50 ml;
  • Masło kremowy - 4 łyżki;
  • Sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie z własnymi rękami młotami mięso wieprzowe w piekarniku

  • Szynka jest przygotowana tak, jak zrobiliśmy w przeszłości przepis. Tym razem nie będziemy marynować mięsa, więc natychmiast pocieramy kawałek soli i pieprzu i odstawić pół godziny.
  • Gdy wieprzowina staje się temperaturą pokojową, połóż ją na podwójnym arkuszu folii. Umieściliśmy arkusz pergaminowy z góry - wyschnie górną część mięsa i zamyka sok w środku. Obracamy krawędzie folii i szczelnie zamknęliśmy nasz kawałek w środku.
  • Ogrzewa piekarnik do 180 stopni, a następnie włóż mięso w środku 45-50 minut.

W tym czasie młoty powinni być już ściśnięciami. Rozbijamy go z piekarnika, temperatura natychmiast instaluje 230-240 stopni. Usuń górną warstwę folii i pergaminu.

Opuszczamy mięso otwarte i przy pomocy ostrego noża "Rysuj" siatkę ssania. Nasmaruj kawałek glazury i wyjmij z tyłu w piekarniku.

Po 15 minutach bierzemy ponownie i znowu nasmarujemy trochę glazury, a następnie włożyliśmy uporczywy wieprzowinę. Musisz powtórzyć tę procedurę co 15 minut, aż spędzi się cały glazurę. Zwykle trwa 1-1,5 godziny. W tym czasie wieprzowina pozyskała gęstą skorupę i uda się ulec.

Gdy cała mieszanina jest spędzona i pieczona, usuń mięso z piekarnika. Taka szynka wieprzowa pieczona w piecu w folii powinna stać na kolejne 15-20 minut w temperaturze pokojowej, a następnie można go przeciąć w cienkie szczeliny i smak.

Jeśli masz szczęście i masz całą szynkę wieprzową, musisz być w stanie upiekać cudownie. Taki kawałek mięsa wystarczy na długi czas i może służyć nie tylko przekąskę, ale także składnikiem innych potraw. I jak piec jest właściwy i soczysty, powiedz nasze przepisy.

Składniki ilość
czosnek - 1 głowa
Szynka świń - 2 kg.
Olej - 90 ml
marchewki - 3 szt.
Przyprawy - smak
Czas gotowania: 180 minut Calorie na 100 gramów: 258 kcal

Jak zdobyć szynkę wieprzową w piekarniku:

  1. Myjka marchwi, rozważ od niego skórkę, wyciąć. Po tym skrawionym słomie nie jest zbyt cienkie;
  2. Wyczyść wszystkie ząbki czosnku. Większe oddzielanie od małych. To duże zęby, które powinny mieć 2/3 mas z całego czosnku w ich sterty. I konieczne jest obniżenie ich na cztery części;
  3. Małe zęby należy przegapić przez Davilen w małej misce;
  4. Tutaj, aby wlać dość dużą ilość soli;
  5. Dodaj czarny pieprz, możesz używać chmielników lub specjalnej mieszanki przyprawy na mięso. Mieszać;
  6. Wlej cały olej tutaj, ponownie zakławić, pozostawić przez piętnaście minut;
  7. Weźmy przemytą i suszoną szynkę. Niemożliwe jest usunięcie skóry, możesz być zmniejszony i krzyknięty;
  8. Weź nóż z szerokością o palcu i podejmować głębokie cięcia młotkiem. Odległość między nimi powinna mieć około dwóch centymetrów. Takie otwory należy wykonać ze wszystkich stron nogi;
  9. Następnie pomiń palec do marynaty olejowej, próbując jak najwięcej, i dobrze jest umyć wszystkie otwory z mieszaniną;
  10. Następnie umieść te same otwory na słomę marchwi i szynki, czasami możesz czasami jednocześnie kilka kawałków obu;
  11. Top, aby uchwycić mięso pozostałej marynady, pozostawić minuty przez dwadzieścia brakujące, przesuwanie na tacy, wlej więcej oleju do dołu;
  12. Umieścić w piekarnik do maksymalnej temperatury, aby wytrzymać tak około dziesięciu minut;
  13. Następnie zmień ogień na środku i gotuj przez około trzy godziny. W tym czasie konieczne jest obrócenie szynki pokrojonej kilka razy, upewnij się, że woda go od dołu co pół godziny.

Szynka pieczona w piekarniku na gorczywie

Wieprzowina jest pieczona jako cały kawałek, z tego powodu zachowuje sok mięsa. Marynata z musztardą stała się już znajoma, a wiele oceniło jego przyjemny wygasz się.

To zajmie:

  • Szynka wynosi 3 kg.
  • Żarówka.
  • Musztarda w proszku - mała łyżka.
  • Czosnek - 4 plasterki.
  • Papryka - 2 małe łyżki.
  • Mieszanka pieprzy - ½ łyżeczki.
  • Basil to łyżeczka.
  • Sól.

Jak piec:

  1. Spill wieprzowina, spłukać, blot z ręcznikiem papierowym, usunięcie wilgoci jest warunkiem do pomyślnego pieczenia mięsa w całym kawałku.
  2. Wykonaj małe cięcia wzdłuż całej długości kawałka, umieścić w naczyniu masowym.
  3. Łatź połowa żarówki, wysłać do mięsa. Gotuj zęby czosnku (można zgniecić przez prasę), umieścić w misce.
  4. Wymieszaj w oddzielnej gałęzi wszystkie pozostałe suche przyprawy, wlać do mięsa. Sutuje kawałek wraz z przyprawami cebuli, owinąć folię żywnościową. Ukryj się na dachu lodówki przez kilka godzin. Jest wystarczająco dużo 3-4 godzin, ale idealnie lepiej jest morska noc.
  5. Zdobądź szynkę, pozwól mu ogrzać w temperaturze pokojowej. W międzyczasie włącz piekarnik do rozgrzania do 220-250 o C.
  6. Weź arkusz folii na tacy, pozostawiając długi ogon, wystarczający do owijania całego kawałka.
  7. Umieść mięso pozostałe folię, aby nie było żadnych otworów, dobrze skonsolidują.
  8. Umieść arkusz do pieczenia w piekarniku przez 2 godziny. Natychmiast obniż temperaturę do 180 o C.
  9. Pod koniec określonego czasu wyłącz piekarnik, ale nie dostarczaj arkusza do pieczenia. Uważaj na kolejne 15-20 minut - niech trochę stojak. Kiedy dotrzesz do otwartej folii, nie wybuchaj soku.

Sut off nadmiar tłuszczu, ponieważ podczas pieczenia większość z nich jest zamontowana. Kolejnym plusem tej akcji jest zmniejszenie potraw kalorii. Pozostaw warstwę nie więcej niż 3-5 mm. I wystarczy.

Wieprzowina pieczona w piekarniku Duży kawałek z miodem, sosem do grilla i musztardą Dijon

Wieprzowina zapiekana w piekarniku w pachnących przyprawach jest również nazywana Buoyhenine. Jest to bardzo smaczne i soczyste mięso, które mogą jeść gorąco, karmiąc go na stole jako danie główne, i może być stosowany w zimnej formie do kanapek. Wiele, prawdopodobnie widziałem, że w sklepach sprzedają Bujenin w departamentach kiełbasowych. Dlatego też przygotowuje się do pieczenia, jedyną rzeczą, która wciąż trudno jest zaufać opcjom na zakupy, ponieważ po prostu nie wiesz, jak świeże mięso, jak zostało przygotowane i nie stosowały żadnych szkodliwych dodatków. Wieprzowina przygotowana z własnymi rękami, oczywiście będzie zdrowsza i smaczna, ponieważ będziesz wiedział dokładnie, co umieściłeś i kiedy przygotowali. Takie mięso może całkowicie wymienić szynkę i kiełbasę.

Jeśli chodzi o gorącą wersję paszowej, taka wieprzowina pieczona w piekarniku jest większy stopień świątecznego dania dla gości lub członków rodziny, gdy wielu ludzi idzie przy stole. Zwykle bardzo duży kawałek mięsa jest pieczony, od kilograma do dwóch, aby mieć wystarczająco dużo dla wszystkich. W końcu dodatki mogą płacić bardzo dużo. Zwłaszcza, jeśli jest to wieprzowina dla taka receptura.

Będziesz musiał gotować:

  • Wieprzowina (karbonada, szynka, szyjki macicy) - 1,5 kg,
  • Czarny pieprz mielony - 0,5 łyżeczki,
  • czosnek - 3-4 zęby,
  • Papryka - 1 łyżeczka bez góry,
  • Sos grillowy - 3 łyżeczki,
  • miód - 2 łyżeczki,
  • Dijon Musardard - 1 łyżka,
  • Sól - 2 łyżki.

Gotowanie:

1. Sekret wykonywania wieprzowiny w piekarniku dla tego przepisu jest to, że mięso jest zaznaczone z wyprzedzeniem w ciekłej solance. Jest więc lepiej zadawany i owinięty wilgocią, co pozwala mu być delikatnym i soczystym, nawet jeśli używasz wystarczającej ilości suchej karbononu lub szynki.

Przede wszystkim kawałek świeżej wieprzowiny jest dobrze brzego i odcięta ręcznikiem papierowym. Teraz, aby mięso prosi o nie tylko na zewnątrz, ale także wewnątrz, musi być przebity. Aby to zrobić, specjalne narzędzie jest delikatnym lub cienkim i długim nożem.

Zrób częste cięcia pionowe od góry do dołu, ale nie przez.

2. Teraz konieczne jest umieszczenie mięsa w dużym tyłku, w którym będzie możliwe wlać jej marynadę. Marynata receptura: 1 łyżka soli na litrze wody. Włóż mięso do pojemnika i wlać słoną wodę, aby całkowicie go zakaź. Obecnie przykryj i wyślij do lodówki przez 2-3 godziny.

3. Kiedy bierzesz mięso z solanki, najpierw owinąć go papierowymi serwetkami, aby nie pozostała woda. Teraz możesz go pocierać przyprawami.

4. W oddzielnym kubku lub płycie mieszaj miód, sos i suche przyprawy. Tam, ściskając tam czosnek, możesz go ruszać w małej tarczy. Teraz wszyscy są ładni mieszani

Należy pamiętać, że musztardę w tym sosie nie wchodzi

Otrzymaną mieszaninę, drogie mięso ze wszystkich stron i starannie owinąć.

5. Teraz umieść mięso z szybszą warstwą, a górna strona rozłożyła musztardę Dijon. Będzie to piękna strona naszej pieczonej wieprzowiny.

6. Teraz umieść wieprzowinę do formy do pieczenia, smarowane olejem. Aby wieprzowina pieczona w piecu przeniknęła wewnątrz, a na zewnątrz nie wyschnął, musi być piec w zamkniętej formie. Dlatego obejmuje formularz cięcia do pokrycia, jeśli jest dostępny. Jeśli nie ma żadnych okładek, wykonaj go z folii, ściśle zanikając krawędź.

7. Piec mięsny w piecu w 180 stopniach około godziny. Godzinę później zdobądź wieprzowinę, otwórz i ściągnął nóż lub pluć, jeśli sok jest przezroczysty - mięso jest gotowe, jeśli różowują, a następnie usuń piekarnik przez kolejne 20 minut.

Teraz konieczne jest złapanie skorupy, aby mięso wygląda apetyczny. Aby to zrobić, po prostu wyjmij pokrywę lub folię i umieść mięso z powrotem do piekarnika. Grill lub konwekcja pomaga skręcić mięso. Jeśli nie jest to podane w piecu, po prostu dodaj temperaturę przez kilka minut, ale ostrożnie przestrzegaj mięsa, aby nie było spalone.

Kiedyś skorupa się zdejmij wieprzowinę. Gotowa wieprzowina pieczona w piekarniku powinna się lekko leżeć pod pokrywą, jeśli zamierzasz służyć go gorąco, mięso będzie się schłodzić, a to będzie możliwe zjeść go, a jednocześnie lepiej będzie lepiej wyciąć w plasterkach.

Podawać wieprzowinę do stołu, cięcie płytami i dekorowanie zieleni. Goście będą zachwyceni.

Jeśli chcesz użyć takiego wyboczenia jak zimne mięso, pozwól, aby całkowicie go ostygnął przed cięciem. Stanie się bardziej gęste i okazuje się wyciąć dużo cieńszego, tylko na kanapki.

Smacznego!

Jak złożyć wniosek i jak uzupełnić danie

  • Marynata do szynki wieprzowej przygotowywa się na podstawie miodu, sosu sojowego, wina, ocet, oliwy z oliwek i soków owocowych. Możesz dodać trawy do takich marynatów, które lubisz. Większość całej wieprzowiny są odpowiednie czosnek, pikantne zioła, musztarda, ziemia lub świeży imbir i inne zioła.
  • Jeśli dodasz parę macierzystych i rozmarynowych gałązek do naczynia, a następnie zapach gotowego naczynia przekroczy wszystkie Twoje oczekiwania.
  • Warto jednak pamiętać, że wieprzowina ma swój własny smak i nie powinien zatykać z dużą liczbą przypraw, które mają jasny wyraźny smak.
  • Szynka na wieprzowina serwowane może być serwowane jako niezależne danie. Powiedz go z różnorodnością świeżych, pieczonych i rzeźbionych warzyw. Doskonała wieprzowina jest połączona z potrawami ziemniaczanymi.
  • Nigdy nie bój się eksperymentować i służyć swoich sosów. Wieprzowina kocha jagody i ostre sosy. Pójdzie dobrze z musztardą. Przygotuj kilka różnych sosów i służą w oddzielnych spodkach. Twoi goście będą bardzo zadowoleni z faktu, że zadbałeś o swoje preferencje smakowe i zaproponowało nie jeden sos, ale kilka.

Jak smaczny piec w folii

Szynka wieprzowa, pieczona w piekarniku pod warstwą folii, jest bardzo popularnym daniem wśród nowoczesnych właścicieli. Przygotowuje się prosto i łatwo, a uzyskany wynik z pewnością zapłaci za swój niesamowity gatunek smaku i apetytu.

Wymagane składniki:

  • kawałek wieprzowiny - 0,75 kg;
  • Musztarda - 20 g;
  • Sos majonezowy - 50 g;
  • Przyprawy na mięso, sól kucharska.

Gotowanie:

  1. Szynka jest dobrze umyta i zarumieniona ręcznikiem.
  2. Majonez jest mieszany z musztardą i odpowiednimi przyprawami, a następnie z powstałą kompozycją do obficie nasmarowania całego elementu.
  3. Obecnie przykryj wieprzowinę do folii żywnościowej i umieścić marynowane przez dwie godziny w temperaturze pokojowej.
  4. Po tym, owinąć mięso w folii, umieścić na potrawy odporne na ciepło i włóż do piekarnika.
  5. Przygotuj pięćdziesiąt minut w temperaturze 210 stopni. Następnie zmniejsz ciepło do 175 stopni i wytrzymaj produkt przez kolejną pół godziny.
  6. Następnie wyjmij folię i piecz młotek piętnastu minut w otwartym formularzu przed pojawieniem się bajkowego skorupy.

Zakończono mięso, aby dać pięć minut na śmiech w gorącym piekarniku, a następnie usuń i fajnie. Lepiej jeść przekąskę z dodatkami makaronem lub gotowanymi ziemniakami.

Szynka wieprzowa w piekarniku: Receptura ze zdjęciami

Informacje o przepisie

  • Kuchnia: Armenian.
  • Rodzaj dania: Drugie danie
  • Porcje: 8-10.
  • 3 h 30 min

Składniki:

  • 3 kg hałasu świńskiego
  • 1 marchewka
  • 3-4 Cloves Garlic.
  • 3-4 arkusze laurowe
  • 15 Pepper Peppers.
  • 3 łyżki. Łyżki cukru piasku
  • 4 łyżki. Łyżki ze solą wzgórza
  • 2 godziny. Łyżki z gruntu papryki
  • 2 łyżki stołowe. Łyżki kwaśny krem
  • 3 łyżki. Łyżki pasty pomidorowej

Gotowanie:

Szynka powinna być świeża, z jasnoróżowym mięsem, czerwonawymi kościami i białym tłuszczem. Te znaki wyróżniają się młodym wieprzowinem z mięsa starszego zwierzęcia. Do pieczenia, zarówno część łopaty, jak i biodra jest odpowiednia. Różnica jest głównie w rozmiarze i grubości warstwy tłuszczu. Jeśli jest skóra, delikatnie wyciąć. Spróbuj zachować tłuszcz podskórny na wieprzowinie. Konieczne jest, aby gotowe danie z soczystym i delikatnym

Jeśli chcesz, zdejmij odrzucającą kość, ostrożnie uszczelniając mięso wzdłuż go aż do stawu

Przygotowany i umyty baleron wieprzowy moczyć w zimnej wodzie przez jeden dzień. Woda czapka do odpływu. Na patelni wylewaj 3 łyżki soli i całego cukru, rzuć liście laurowe i pachnące pieprz.

Wypełnij zimną wodą mięsem - powinien obejmować wieprzowinę na 2 palce. Pozostaw szynkę w marynaty w chłodnym miejscu przez 12 godzin.

Umieść rondel na silnym ogniu i doprowadzić do wrzenia (pianka prawie nie została utworzona). Po wrzenia, dostosować ogrzewanie w taki sposób, aby utrzymać słabe ciągłe wrzenia. Zagotuj mięso 1,5 godziny (przez 30 minut na 1 kg), a następnie usuń z rosowca i pozwól mu fajnie.

Podczas gdy wieprzowina chłodzi, przygotowuje marchewki i czosnek. Wyczyść warzywa, prać i wyciąć w postaci cienkich klinów lub płatów.

Zrobić sos. Aby to zrobić, wymieszaj kwaśną kremową i pomidorową pastę do jednolitości. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę miodu lub musztardy.

Dokonaj głębokich cięć po obu stronach szynki jest ostry nóż. Wstaw do każdego otworu, aby wstawić jeden kawałek marchwi i czosnku. Równie, mamy również na myśli całą wieprzowinę w 15-20 miejsc.

Pozostałe łyżki mieszanki soli i papryki i lekkie masowanie ruchów powstałego mięsa z mieszaniną ze wszystkich stron.

Nałóż warstwę sosu z góry. Powinien być również równomiernie dystrybuowany na całej powierzchni sceny.

Po tym, hetitycznie owinąć kawałek wieprzowiny na kilka warstw folii żywności.

Następnie przesuń się do tacy i umieść piekarnik w ogrzewanym do 180 stopni przez 2 godziny (40 minut na 1 kg). Po tym czasie obsługiwana jest górna część szynki, cięcia lub po prostu usuwając część folii. Przygotuj mięso przez kolejne 30 minut, aby było skręcone.

Gotowa wieprzowina Delikatnie usuń folię i niech będzie fajnie. Szynka wieprzowa w piekarniku w Armenii można przechowywać w lodówce 2-3 dni.

Podawaj go przez wycinanie plasterków z dodatkami warzywami lub z ogrodami. Smacznego!

Jeśli podoba Ci się przepis Gayane, możesz spróbować eksperymentować i pieczyć wieprzowinę w sosie musztardowej i majonezu.

Home Boże Narodzenie Tims w Glazers

Kategoria: Hot Meat Dishes Hot Chandeczki Dania

Snow gładka okładka spada na ziemi ... Mroźna gwiaździsta noc ... Wygląda na to, że niebo stało się bliżej. Cała natura jest zanurzona w sen, a w sercu zapala światło nadziei, że świat wokół nas będzie lepszy. Ilekroć odpowiadamy próg nowego roku, staje się szczególnie ciepły na duszy, ponieważ w ciągu kilku dni przyjdzie wakacje Bożego Narodzenia! Boże Narodzenie jest Christo - niesamowity czas, gdy serce jest wypełnione oczekiwaniem cudu ... i to jest cud dzieje się! Na stole świątecznym zawsze było dużo mięsa. Przygotowanie baranka, wołowiny i oczywiście wieprzowiny. Do tej pory zachowały starożytne przepisy świąteczne. Większość z nich jest już zapomniana, ale wielu starszych ludzi utrzymuje je w pamięci i przekazuje z pokolenia do pokolenia. Jednym z ulubionych potraw świątecznych była zawsze szynka wieprzowa. Jest to w rzeczywistości oszałamiające danie, gotować to prawdziwa przyjemność, a nawet więcej. Przepis z Jamie Oliver.

Wskazówki dotyczące pieczenia szynki wieprzowej w piekarniku

Ze wszystkich części tuszu wieprzowego, być może bardzo apetyczne, to szynka. Najczęściej jest przygotowywany całkowicie i używa piekarnika. Jednak ta metoda gotowania wymaga pewnych umiejętności i cierpliwości kulinarnej.

Ponadto istnieje wiele zaleceń, które pozwolą na kilka uproszczenia procesu pieczenia. Trzymanie ich, masz gwarancję, że dostaniesz niesamowite danie.

  • Najlepiej jest użyć mrożonego mięsa, ale schłodzonego. Z takim głównym składnikiem Kushany odniosą znacznie bardziej smaczniejsze. Gdybym nie znaleźć świeżej szynki, upewnij się, że produkt jest całkowicie upuszczony przed gotowaniem.
  • Nawet schłodzone mięso wymaga podgrzewania. Przed wysłaniem go do piekarnika zjedz Kuskę, aby stać 30 minut przed lodówką. W tym czasie temperatura wewnątrz i na zewnątrz jest wyrównana, a mięso będzie bardzo smaczne.
  • Możesz natychmiast upiec szynkę, wieprzowina zostanie wydana znacznie bardziej pachnące, jeśli jest marynowana przez kilka godzin z przyprawami i cebulami. Taka marynata będzie mała miękka, a także zaoszczędzić naczynie od nieprzyjemnego smaku białka.
  • Z jakich przypraw, użyjesz, gustowna paleta przyszłości w pełni zależy. Więc możesz wziąć więcej pieprzu i czosnku, jeśli lubisz ostre mięso lub używać musztardy i miodu, aby stworzyć słodkie glazury.
  • Większość tłuszczu w procesie gotowania jest po prostu stopiona, ale lepiej usunąć ją z wyprzedzeniem. Jeśli zauważyłeś znaczną ilość Sali na szynce, przeciąć go, pozostawiając tylko warstwę, około 3-4 milimetrów.
  • Sok ten jest utworzony w procesie pieczenia mięsa i zamierza folie, nie jest warte wylewania. Możesz użyć tego skoncentrowanego bulionu do innych potraw. Na przykład możesz dodać go do pieczonych ziemniaków lub wlać do zupy.

Czas do pieczenia w piekarniku

Czas pieczenia jest kamieniem węgielnym procesu gotowania tego dania. Jeśli nie kończysz mięsa, pozostanie surowo w centrum. Jest niebezpieczne, ponieważ wieprzowina nie może pozostawić surowo. Zbyt długo utrzymywałem mięso w piekarniku, ryzykujesz cięcie.

Oblicz czas wymagany do zbicia szynki jest bardzo proste. Aby to zrobić, musisz tylko znać wagę kawałka i za każdy kilogram dodać 40 minut. Będzie to również konieczne, aby dać mięso trochę stoiska w piekarniku przez 20 minut.

Ogólne zasady przygotowania

Będziesz zainteresowany: Przepisy z czerwoną fasolą w puszkach: zupa, barszcz, sałatki

Wiele osób zastanawia się, jak gotuje się do szynki wieprzowej. Do przetwarzania w jakikolwiek sposób konieczne jest, aby wziąć go z najbardziej górnej części świń kości udowej. Szynka z przodu pęcherza jest mniej tłuszczowa i włóknista, jest dobra do prirusowania, tworzenia rolek i receptur diety.

Tylna bekon lub strefa mięsa świni jest tuczona i soczysta, z warstwami solonej o różnej grubości. W tym mięsie pieczenie jest najbardziej udaną wersją gotowania. Z reguły przed pieczeniem szynka jest przygotowana do obróbki cieplnej. Początkowo mięso należy płukać pod strumieniem chłodnej wody. W rezultacie myjesz włosy włosia, możliwe drobne fragmenty kości i pozostałości krwi pijanych.

Bardzo często przed pieczeniem mięso jest trzymane w solance lub marynaty. Ta procedura znacznie zmniejsza czas gotowania w szafce pieczonej.

Wieprzowina w wina pieczone w piekarniku

  • 160 ml sosu sojowego;
  • 1100 g szynki;
  • 0,2 litra sherry;
  • 4 zęby czosnkowe;
  • 0,5 litra wody;
  • 10 g miodu;
  • 20 g świeżego imbiru;
  • przyprawa;
  • 25 ml octu wina.

Czas: 10 godzin.

Kalorie: 172.

Etapy pieczenia:

  1. Czyste mięso, płukać go i suche;
  2. Na patelni, wlać określoną ilość wody, włóż go korzeń imbiru, różne pikantne zioła, pieprz pieprzowy, wlać miód, umieścić liść laurowy;
  3. Gotować mieszaninę przez pięć minut;
  4. Wyjmij z ognia, wlej ocgar tutaj i fajnie;
  5. Następnie wlać tutaj Jerez i sos sojowy, mieszać. Sherry można zastąpić suchym czerwonym winem;
  6. Przez tę marynadę do wlewania mięsa i wyjmuje go do lodówki przez całą noc;
  7. Następnie zdobądź szynkę z marynaty, możesz powiedzieć to z czosnkiem, owinąć do papieru piekarniczego;
  8. Przesuń mięso do barze Roas, oczyścić go w piekarniku przez godzinę 200 Celsjusza;
  9. Następnie mięso rozmieszcza się i woda z sokiem od dołu, piec do gotowości, jest około piętnastu minut.

Spróbuj gotować pyszne naleśniki z kapustą w naszym przepisie.

Przeczytaj, jak zrobić pyszne zamrożone zupę grochu w naszym artykule.

Spróbuj gotować kurczaka w sosie miodowym z cytryną w piekarniku. Przepisy z monitami krok po kroku tutaj.

Składniki dla "suszenia pieczone w piekarniku":

Czas gotowania: 120 minut

Liczba części: 6

Wartość żywności i energii:

Gotowe danie
KKAL.

5540 KCAL.

Białka

33,4 G.

Tłuszcz.

73,4 G.

Węglowodany.

287 G.

Porcje
KCAL923.3 KCAL. Belly5.6. FAT12.2 G. Węglowodany47.8.8.8.
100 g potraw
KCAL166.4 KCAL. Proteins1 G. Tłuszcz 2,2 G. Węglowodany8,6 G.

Przepis "Złoto, pieczone w piekarniku":

Przygotuj wszystkie produkty potrzebne do gotowania mięsa. Salt mięso do twojego gustu.

Bułgarski i ostry pieprz czyszczący z nasion i umieścić w blenderze z czosnkiem, pietruszką, imbirem i przebić się przez tryb impulsu. Dodaj oliwę z oliwek 2 łyżki. l., Tabasco, papryka 1 łyżeczka, balsamik, miód i 3 łyżki. l. Sos sojowy, uderz wszystko razem w trybie normalnym.

Przykryj odebrane marynatę całe mięso i umieść go w kontenerze zamykającym. Wyślij co najmniej 24 godziny i lepiej przez 30 godzin na środkowym półce lodówki.

Mięso wraz z miejscem marynatycznym w pakiecie do pieczenia i wysyła do ogrzewanego do 200 "z piekarnikiem przez 75 minut. Skoncentruj się na piekarniku i grubości spalonego mięsa!

Małe ziemniaki czyste i suche. 2 łyżki. l. Oliwa z oliwek, 2 łyżki. l. Sos sojowy, sól (do smaku), papryka 0,5 godziny. I kolendry do gotowania sosu (umieściłem wszystkie składniki w małym słoiku z pokrywką i potrząsnął go w ręku, biczowanie do jednorodności.

Umieść ziemniaki w pakiecie do pieczenia i wlać sos. Piec z mięsem (po 50 minutach pieczenia mięsa idzie, umieść ziemniaki w piekarniku, ponieważ jest upieczony szybciej.

10 minut przed końcem pieczonego mięsa, pielęgnuj pakiet z góry i włóż mięso w piekarniku, aby się spowijać.

Gotowe mięso służyć z warzywami i liśćmi sałaty.

Jak również z ziemniakami.

Kawałek.

Mięso na cięcie.

Ten przepis jest uczestnikiem akcji "przygotowywanie razem - tydzień kulinarny". Dyskusja na temat gotowania na forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6813

Przygotowanie szynki.

Mięso jest myte, ale nie jest całkowicie gotowe. Jeśli chcemy przygotować gotowaną szynkę, a następnie wypij się masezpieczonego mięsa, a jeśli suszy się lub fermentowany - Kopit w dymie nad dymem. Za palenie, takie rasy drzew są odpowiednie: dąb, brzoza, popiół, olcha, buk. Niemożliwe jest palić nad drewnem z drzew iglastych i nerwów.

Szynka wędzona jest dobrze przechowywana przez całą zimę, ponieważ dym jest środek konserwujący i gotowany i pieczony w ciasto, w zimnym miejscu można przechowywać przez około miesiąc. Wszystkie gotowane mięso domowe powinny być soczyste z przyjemnym aromatem szynki.

Data: 11 kwietnia 2020

Szynka wieprzowa w piecu przygotowuje się przez stały kawałek, część, przyprawy, w różnych sosach. Nadkarżący w piekarniku, mięso zachowuje naturalną jaszę, "otoczyć" chrupiącą skorupę. Mięso na uzupełnia warstwy ciasta, warzywa.

Szynka wieprzowa pieczona w folii w piekarniku

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsaSzynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

  • szynka - 0,7 kg;
  • Kwaśna śmietana, majonez - 1 łyżka.;
  • Musztarda - 0,5 - 1 łyżka.;
  • czosnek - 8 - 10 zębów (1 głowa);
  • przyprawy.

Kroki przygotowania:

  1. Czyste, chusteczki chusteczek przebite z długim cienkim nożem ze wszystkich stron (aż do środka kawałka).
  2. Wybierz sól na palcu, pocieranie przebicia od wewnątrz, przędzenia solonych miejsc z czosnkiem (ten ostatni musi przeznaczyć się w kawałek).
  3. Od czosnku Przygotuj Cashitz: Coves ciąć, pocierać solą, pieprzem, przyprawami.
  4. Majonez, śmietana, musztarda, lekko bita widelec.
  5. Mięso jest pokryte mieszanką, owinięte w folie żywności.
  6. W ciepłym (ale nie gorąco), sala rowka jest szyta przez 3 godziny
  7. Kolejnym etapem maciąt ma 2 godziny (bez wyjmowania filmu) w lodówce.
  8. Po 5 godzinach, marynacje są czyszczone folią żywności, włóż wieprzowinę na folię, złóż kopertę, którą zaoszczędzą soki.
  9. Szynka do pieczenia wieprzowa stoi w 2 etapach: pierwsze 45 minut. Mięso stabilizowane jest w 220 ° C.
  10. Drugi 45 min. Mięso przygotowywane jest w 180 ° C.
  11. Z gotowego mięsa folia jest usuwana i w lewo z tym samym 180 ° C, dzięki czemu skorupa "Grab" z góry.
  12. Z niepełnosprawnej szafy młoty nie są wyjęte na kolejne 10 minut.

Jeśli pieczona szynka wieprzowa w folii z solidnym kawałkiem - zapisze jego soki. Pieczony czosnek daje lekki zapach i smak do mięsa. Korzenna obręcz mięsa uzupełnia rdzeń naturalnym smakiem. Jest podawany na danie bezpośrednio z piekarnika, ciepły, chłodzony lub używany jako pusty dla innych potraw.

Niezwykły przepis w teście

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

  • szynka - 0,9 - 1, 2 kg;
  • masło (w ciasto) - 170 g;
  • Mąka - 0,4 kg;
  • masło (do powlekania) - 40 g;
  • Jajko - 1 (tylko żółtka);
  • sól, Etaraon, inne przyprawy;
  • Musztarda (silna) - 1,5 łyżki.
  • Ciepła woda.

Kroki przygotowania:

  1. Umieść piekarnik 210 ° C.
  2. Wieprzowina jest składana w kształcie rolki (cienki kawałek jest kilkakrotnie składany).
  3. Aby zabezpieczyć wynikowy kształt, wiatr kawałek silnej nici (liny).
  4. Olej ugniatał, obejmuje wieprzowinę, która owinięta folią (ta ostatnia powinna zamknąć całe mięso, aby aromaty i soki nie wyjdą).
  5. Do pieczenia do połowy przygotowania pozostaw szynkę przez 25 minut. w gorącym piekarniku.
  6. Mąka z ciepłym masłem roztarto ziarna, wylana woda (nie gorąca) woda, układana. Ciasto musi stać co najmniej godzinę.
  7. Piekarnik jest wyłączony, ale mięso jest nadal wolno rozgrzać 10 minut.
  8. Obrabiany przedmiot posypany przyprawami solą, pozostaw fajnie, usuń wątki.
  9. Przełóż pellet, który wystarczy zamknąć całe mięso.
  10. Zakryty ciasto musztardowe, pozostawiając krawędzie "Czyste" do podłączenia.
  11. Centrum umieszcza liście estragonów, wierzchołek wieprzowiny, która jest zamknięta z ciastem, łącząc krawędzie.
  12. Uczyń całą powierzchnię rolki 5 - 6 nakłuć dla widelca, smarowany żółtkiem.
  13. Po 40 minutach. Sprawdź - danie jest gotowe.
  14. Natychmiast ciasto jest umieszczane w folii lub w ręczniku posypane, nie było solidne.

Jest to francuski sposób gotowania wieprzowiny. Ciasto można zastąpić drożdżami, gatunkami francusami. Mięso może owinąć surowy, ale cieńszy kawałek, aby uczyć się. Natychmiast serwuj pieczenie od piekarnika.

Przygotowanie plasterków porcji

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsaSzynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

  • Wieprzowina - 2 kg;
  • Marynowane grzyby - 0,25 kg;
  • Skrobia - 30 g (1 kompletna sztuka);
  • Wino (dowolny) i rosół - 0,2 litra;
  • Krem - 0,2 l;
  • Olej roślinny - na oku (do smażenia cebuli);
  • Cebule - 2 medium;
  • Papryka, przyprawy, sól.

Kroki przygotowania:

  1. Przemyte, suche mięso, pokrojone na duże plasterki, palone, aby "chwycić" skorupę.
  2. W duszonym gorącym tłuszcze, łuk, zmieszany z przyprawami, papryką, narybką 30 sekundami.
  3. Wejdź do soli, mąki, przygotuj się na potężne ciepło przez 1 minutę. Oglądanie jaster nie palić.
  4. Wlano do mieszaniny płynu (bulion, wino), po 3 - 5 minut. - krem.
  5. Sos jest gotowy, jeśli przypomina się ciekły Kissel (z mieszaniem, czysta ścieżka jest widoczna z ostrza, co znika po 1 - 2 sekundzie).
  6. Mięso posypać grzybami (bez marinady), wypełnione tankowaniem.
  7. Mięso należy wytworzyć w sosie 40 min., Temperatura jest wybierana przez średnią - 170 ° C

Składniki dania są klasycznym dodatkiem do mięsa. Gaszenie wieprzowiny zmiękczają, czyni go soczystym, kremowym przetargiem. Kremowy grzybowy sos i mięso łączą się z neutralnymi krupami (ryżami, kuskusowymi) lub wermikeliną.

Jak piec szynka wieprzowa z ziemniakami w rękawie

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsaSzynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

  • szynka - 0,5 kg;
  • Ziemniaki - 0,5 kg;
  • Sól, czosnek, zielenie, papryka i inne przyprawy;
  • para szczypta cukru;
  • Kefir, sok pomidorowy, woda (mocny bulion) - 0,5 łyżki.
  1. Przygotowano szynkę: odetnij nadmiar tłuszczu, prać, wysuszono.
  2. Oczyszczone ziemniaki (młodych może przygotowywać nieczyste) cięcia na kilka dużych części.
  3. Wymieszaj mięso z ziemniakami, zasypiaj z przyprawami, solą, zielenią, czosnkiem i cukrem.
  4. Wlać ziemniaki z mięsem z sosem pomidorowym, wodą (bulionem), kefir, mieszany.
  5. Wypełnij puste rękaw, krawat, pozostawiając kilka przestrzeni po obu stronach (tuleja jest napompowana).
  6. Rękaw może być przebijany kilka razy, aby para nie złamała filmu.
  7. Godzinę później (w 180 ° C) będzie przygotowany naczynie.
  8. Możesz przynieść skorupę, popychając i przecinając rękaw przez 5 minut. Przed wyłączeniem szafy.

Rękaw jest używany do przygotowywania wieprzowiny szczególnie soczystej. Ziemniaki będą delikatne jak olej, a mięso "zostaną wypełnione" z sosem i przyprawami. Danie "Odśwież" soczyste zieleni serwowane jest sałatką.

Soczyste mięso w marynatorze musztardowym

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsaSzynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

Dla pikantnego sosu:

  • suszone przyprawy (czosnek, charker, pieprz, bazylia) - przez szczyptę;
  • Nadaje się również (do wyboru) Kminek, Papryka, Oregano, Mayoran;
  • Gotowa musztarda (ziarna) - 2 łyżki;
  • Część 1 ostrego pieprzu (posiekana, z nasionami lub bez) - jeśli jest to pożądane;
  • Sos sojowy - zawsze 2 razy więcej musztardę.

Kroki przygotowania:

  1. Marynata ugniata: sos sojowy, wszystkie przyprawy, musztarda, słodycze (jeśli to konieczne).
  2. Aby szynka jest szybko wklejona, przeciąć go na płaskich kawałkach (1 - 2 cm).
  3. Wieprzowina powinna być trzymana pod sosem o 1 godzinę.
  4. Przygotuj się w piekarniku, zastrzelony do 200 ° C 20 min. (Możesz owinąć w folię, rękaw).

Jest to prosta wersja pieczonego mięsa. Sekret dania znajduje się w pikantnym sosie z mistrzami musztardy, która wybuchła do ust. Marynata ma silny smak, ale nie przerywa specjalnego aromatu wieprzowiny. Marynata może być lekko słodzona przez kilka kropli syropu owocowego, miodu lub tylko cukru. Podawana szynka w sosie do ryżu, weryfelów, kuzyna lub sałatki pomidorowej.

W sosie majonezowej.

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsaSzynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

0,5 kg szynki (z małą warstwą tłuszczu) Potrzebujesz:

  • Pieprz mielony - 5 g (na czubku CH.L.);
  • Sól - 10 g;
  • majonez (niski tłuszcz) - 6 łyżki;
  • Suchy czosnek, papryka - woli;
  • Serowaty ser (nie wymagany) - 50 g.

Kroki przygotowania:

  1. Włóż piekarnik w 170 ° C
  2. Czysty peens z wieprzowiny wilgoci są oddzielone na płytkach (2 cm), kilkakrotnie przebij się kilka razy (dla lepszej marumy).
  3. Plastry miesza się z pieprzem (przyprawy) i majonezem, dają stać w pokoju przez 2 godziny (lepsze dni).
  4. Umieść mięso puste w tacy do pieczenia (z góry może być posypane serem).
  5. Po 40 minutach. Naczynie do pieczenia można usunąć i podawać, posypane zielenią.

Szynka wieprzowa, pieczona w piekarniku w sosie majonezowej, jest podawana do złotych pierścieni łuk, pieczone ziemniaki, świeża sałatka. Soczyste mięso dobrze się łamie na włóknach. Dzięki majonezie tekstura staje się bardziej delikatna, a smak jest piquant.

Szynka wieprzowa w piekarniku w piekarniku

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Szynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsaSzynka wieprzowa w piekarniku - 7 przepisów do przygotowania pysznego i soczystego mięsa

Struktura:

Na 1 kg szynki:

  • Krakersy - 0,2 kg;
  • Olej ciekły (stopiony krem ​​lub warzywa) - 150 ml;
  • Pikantne zioła (bazylia, różne rodzaje papryki, tymianku) - 2 łyżki. (waga całkowita).
  • Sól.

Kroki przygotowania:

  1. Wybierz temperaturę 200 ° C w piekarniku.
  2. Umyć, suche busty szczeliny szynki są przyprawione solą ze wszystkich stron.
  3. W przypadku pejzażu w krakersy, olej wlewa się z ziołami i solą.
  4. Mięso jest równomiernie pokryte warstwą panierania, umieścić na arkuszu do pieczenia.
  5. Po 30 minutach. Uzyskaj gotową szynkę i po kolejnych 10 minutach. - Można go ciąć (bardzo gorąca skorupa jest zła).
  6. W wieprzowinie różowe surowe warstwy jest niebezpieczne, więc mięso należy przygotować całkowicie.
  7. Temperatura wewnątrz gotowego mięsa wieprzowego wynosi powyżej 75 ° C (rozpoznawać go z termometrem kuchennym).

Crispy chrupiąca skorupa z przyprawami otacza soczyste mięso. W piekarniku produkt leci lekko, ale główny smak przypraw pozostanie w skorupie. Mięso "z ciepłem z ciepła" jeść z różnymi rękawicami - puree warzyw, owsianka, sałatki.

Pieczona wieprzowina jest jedną z najszybszych, udowodnionych dań dla miłośników mięsa. Zmiana marynad dla mięsa, przypraw, dodatków do ich gustu, możesz poprawić przepisy "dla siebie".

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 1

Przygotuj składniki.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 2

Wykonuj kawałki na kawałku szynki, oznaczają ich czosnek.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 3

Olip szynkę ze wszystkich stron wszystkich przypraw i papryki.

Szynka wieprzowa, pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 4

Nasmaruj szynkę musztardową, solenie.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 5

Weź folię, umieść pergamin do pieczenia na folię, umieść na nim mięso.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 6

Najpierw owinąć mięso na pergamin.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 7

Owiń szynkę w folię, ściśle zamknięte złącza. Włóż w lodówkę przez kilka godzin, aby mięso jest zablokowane, a następnie piec w temperaturze 160-180 stopni jednej i pół godziny.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 8

Po godzinie i półwozie, zdobądź szynkę, otwórz folię i pergamin, wlej wynikowy bulion i piec przez kolejne 30 minut w tej samej temperaturze. Po tym wyłącz piekarnik, nie zdobądź natychmiast, pozwól mi schłodzić mięso do temperatury pokojowej w piekarniku.

Szynka wieprzowa pieczona w piekarniku w folii - zdjęcie Krok 9

Podawaj szynkę jest całkowicie chłodzony, podawać zielenie i świeże warzywa. Doskonały dodatek będzie musztardę, chrzanką lub ketchupem.

Średnia ocena: 4.5, łącznie głosy: 6

Szynka jest świetną opcją gorącego naczyń do świątecznego stołu. Wygląda spektakularne i zawsze odbiega od gości z hukiem. Ale jest to również doskonała zimna przekąska na codziennie, zamienna kiełbasa na kanapkę lub domowej roboty pizzy. Przygotuj apetyczny pieczone mięso prosto, wystarczy poznać kilka funkcji tego dania.

Jak gotować idealną szynkę wieprzową w piekarniku

Doskonała szynka składa się z 3-umysłowego sukcesu:

  • Wysokiej jakości mięso;
  • Zweryfikowana marynata;
  • Zgodność z technologią pieczenia.

Na notatce! Wybierz najlepsze mięso, najlepiej od młodego zwierzęcia. Cięcie musi mieć białą delikatną tłuszcz. No Yellowress! Pamiętaj, aby zapach kawałka, zapach musi być świeży, bez obcych. Idealny, jeśli masz swój własny rolnik lub sprzedawcę na rynku, że jakość towarów może zagwarantować.

Podstawowy receptura gotowania.

Podstawowy receptura gotowania.

Składniki:

  1. Wieprzowina - 1 kg;
  2. Woda - 3 l;
  3. Sól - 3 stół. łyżki;
  4. Sugar - 1 tabela. łyżka;
  5. Groch pieprzowy, liść zatoki - do smaku;
  6. Czosnek - 3 zęby.

Metoda gotowania:

  • Przygotuj mięso. Pamiętaj, aby spłukać go, aby wykluczyć spadek na powierzchni pozostałości kości, które często pojawiają się, gdy tusze. Wytnij dodatkowy tłuszcz. Zrób cienki nóż nieco głębokie przebicia ze wszystkich boków kawałka, więc wchłonie smak pikantności i soli.
  • Dla Marinada zagotuj czystą wodę, wyłącz ogień. Dodaj sól, cukier do wrzącej wody (można użyć substytutu cukru do smaku), przypraw. Fajna marynata do temperatury pokojowej.
  • Włóż mięso do pojemnika, wlej marynatę. Ważne jest, aby utwór był całkowicie pokryty płynem. Pozostaw to przez kilka godzin i lepiej w nocy. Czasami obracamy wieprzowinę, aby lepiej nasączyć solą i przyprawami. Uwaga: Jeśli planujesz marynować młotek (nie więcej niż 2 godziny), trzymasz go w temperaturze pokojowej, jeśli wyjeżdżasz na noc, pamiętaj, aby korzystać z lodówki.
  • Po marinowaniu idź do gotowania. Mięso musi dostać się i suchy papierowe ręczniki. Pozostaw go przez kilka godzin, pozwól mu ogrzać się do temperatury pokojowej. Jest to bardzo ważny punkt. Jeśli zimny kawałek wysyła go w piekarniku, że dramatycznie pożegnę z kropli temperatury, stracą soczystość.
  • Wytnij czosnek z cienkie plasterki, średnia szynka. Użyj tych nakłuć, które miały na makijażu. Przy okazji, jeśli chcesz, możesz zwiększać lub zmniejszyć ilość czosnku lub porzucić go w ogóle. To kwestia twoich preferencji.
  • Podgrzej piekarnik do 180 stopni. Umieść szynkę w arkuszu do pieczenia, włóż do piekarnika.
  • Gotuj przez około godzinę, stale podlewane przez oddzielonego soku. Pod koniec preparatu można zwiększyć moc piekarnika do maksymalnie 10 minut, aby uzyskać bardziej rumianą skorupę na mięso.
  • Aby sprawdzić chęć, zrób cienkie nakłucie w szynce, co dotyczyło soku, powinno być przejrzyste.

Na notatce! Jeśli planujesz nakarmić szynkę jako gorący posiłek, a następnie pozwól mu zrelaksować się na zewnątrz piekarnika przez 15 minut, pokroić w grube plasterki. Umieść porcję lub ogólne potrawy. Możesz lekko zalać kawałki sokiem mięsnym, który pozostanie w sprzeczności. Jeśli przygotowałeś mięso jak zimna przekąska, a następnie ostygnij go całkowicie, a następnie wysłać go przez kilka godzin do lodówki. Podawać, cięcie cienkich plasterków.

Aby przygotować najłatwiejszy młot w piekarniku, może dowolna gospodyni. Nie potrzebuj złożonych marynatów i trudnych przepisów, postępuj z udowodnionymi sposobami. Najważniejszą rzeczą jest przestrzeganie niektórych zasad gotowania i działać dokładnie zgodnie z dostarczoną technologią. Podczas opanowania metody podstawowej możesz komplikować naczynia. Na przykład, wykonaj skorupę musztardy do szynki lub wprowadź nowe przyprawy i przyprawy w marynacie bazowej.

Uwaga, tylko dzisiaj!

Добавить комментарий